Francophonie : « Il y a un manque de connaissances de l’Afrique et de ses langues qui a une influence certaine sur le français parlé »

L’auteur camerounais Téguia Bogni, spécialiste de la cuisine, s’interroge, dans une tribune au « Monde », sur la discrimination que font les dictionnaires Le Petit Robert et le Petit Larousse illustré, notamment entre les mots issus des gastronomies japonaise et africaine.