A Abidjan, des Ivoiriens veulent « décoloniser » le chocolat

Publié le par
Alors que la Côte d’Ivoire fournit 45 % du marché mondial du cacao, elle ne compte que 24 chocolatiers. Parmi eux, Alain Kablan Porquet, qui souhaite ouvrir une nouvelle ère où le pouvoir reviendrait aux pays producteurs.